カシスを植えました。
 みやきんでは数年前から元青森大学学長Ｍ氏に勧められ、カシスの栄養価や色・味等に着目し、カシスを使ったお菓子を研究してきました。 ゼリー・アイスキャンディー・ケーキなどの商品が定着し始めると こんどはカシスの生産量が極めて少ない為、原料が思うように入手できないという壁につきあたりました。 そこで、昨年より、宮沢社長が自ら栽培しようと思い立ち、元七戸高校農業科教師の寺澤先生の指導により、自宅の庭で約700本ものカシスの苗を育ててきました。 今日は、社員といっしょに、やっと可愛がってきた苗を、広い畑に定植できました。 来年がたのしみ〜。  |
|
|
|
|
|
|
